Tag: Recepten
-
Recept | Chocoladebrood
Regelmatig maak ik chocoladebrood. Ik vries deze in plakjes in en op een werkdag haal ik het uit de vriezer, steek het in een doosje en tegen mijn tienuurtje is het volledig ontdooid. Wanneer ik op Instagram een fotootje van het chocoladebrood post, dan krijg ik vaak de vraag om het recept te delen. Om…
-
Liefste dagboek #55: juni 2021
Welkom bij een nieuw dagboek! 🙂 Een dagboek in een iets andere vorm. Het is geen dagboek meer van dag na dag, zoals je gewoon was. Ik heb het anders ingedeeld. Omdat het de eerste keer is in deze vorm, leg ik bij elk onderdeel uit wat de inhoud zal zijn. De titel Liefste dagboek…
-
Recept | Courgettesoep
Ik had nog eens zin in soep. Meteen het ideale moment om er een recept op mijn blog tegenaan te gooien. De basisingrediënten Olijfolie Groentebouillon Ui Courgettes Aardappelen Water Ik zet er geen hoeveelheden bij, want dit is gewoon afhankelijk van jouw eigen wensen. Als je liever dikke soep eet, neem je minder water (of…
-
Liefste dagboek #54: Trots op mezelf, online cooking en mooi weer (+ mededeling)
Welkom bij een nieuw dagboek! 🙂 Afgelopen week was ik trots op mezelf, want ik heb zelf iets in elkaar gezet. Ik deed een online cooking met de MS-Liga Jongerenwerking. Het is ook prachtig weer buiten en ik schakelde over op het zomerplan met betrekking tot slapen. Het was ook de seizoensfinale van Thuis, die…
-
Online cooking (MS-Liga Jongerenwerking)
Begin mei zat ik achter mijn computerscherm voor de webinar MS en voeding. Tijdens het vorige weekend was er de online cooking. Samen koken maar dan in je eigen keuken. In deze blog vat ik de online cooking even samen en vertel ik wat ik ervan vond. Ik was al vroeg wakker, altijd dus veel…
-
Liefste dagboek #42: E-books kopen, pasta pesto en prachtige zonsopgang
Welkom bij een nieuw dagboek! Afgelopen week was het een jaar geleden dat ik voor de eerste keer een dagboek online zette, wat ook betekende dat het een jaar geleden is dat deze ellende begon. Ik kocht enkele e-books en steunde hiermee de auteurs. Ook besteedde ik heel wat tijd aan lezen. Ik wilde een…
-
Liefste dagboek #18: Druiven, vervolg onderzoeken en weer wat meer lezen
Ik ga proberen het dagboek positiever te laten klinken. Ik kan al zeggen dat het niet volledig gelukt is, maar het is (volgens mij) toch al beter dan de voorbije weken. Na weken “slechte dagen” te hebben, komen er nu ook weer “goede dagen” voor. Afgelopen week onderging ik deel 2, deel 3 én deel…
-
Recept: Volkoren spaghetti met groenten, groene pesto en gerookte zalm
Dit recept probeerde ik een paar weken geleden uit en recent weer een keer. Het is gebaseerd op dit recept, maar ik heb het iets aangepast. Ik wil nog even vermelden dat de hoeveelheden kunnen aangepast worden naar smaak. Onderstaande hoeveelheden zijn zoals ik het ongeveer gedaan heb. Denk ik, want de hoeveelheid spaghetti, diepvrieserwten…
-
Het dagboek van een MS-patiënt in coronatijden #10
Er is weer een weekje voorbij. Afgelopen week kon ik de bouwwerf al wat beter verdragen, waarschijnlijk omdat ik nu ook een vluchtroute heb én een beter vooruitzicht in project appartement. Ik bestelde ook mijn zo gewenste loungeset voor op mijn terras. Ik ging ook naar het super-corona-georganiseerde ziekenhuis voor deel 1 van de controle.…
-
Het dagboek van een MS-patiënt in coronatijden #9
Er is weer een week voorbij. Afgelopen week vierden we moederdag en gingen we kamperen. In mijn geval onvrijwillig en ik weet nu dat ik nooit van kamperen zal houden. Disclaimer: de renovatie van onze badkamer (in het ouderlijk huis dus) is begonnen. Er lopen dus werkmannen door het huis. Er wordt telkens afstand bewaard…