Dit recept probeerde ik een paar weken geleden uit en recent weer een keer. Het is gebaseerd op dit recept, maar ik heb het iets aangepast. Ik wil nog even vermelden dat de hoeveelheden kunnen aangepast worden naar smaak. Onderstaande hoeveelheden zijn zoals ik het ongeveer gedaan heb. Denk ik, want de hoeveelheid spaghetti, diepvrieserwten en snoeptomaatjes zijn op het zicht gedaan. 😉
Lees meer »
Deze maand is het vijf jaar geleden dat ik mijn bachelordiploma in ontvangst mocht nemen. Naar aanloop van dit jubileum blik ik terug op mijn schooltijd. Vorige week blikte ik terug op de lagere school. Na de lagere school volgt uiteraard de middelbare school.
Lees meer »
Sinds vorige week ben ik terug aan het werk na de lockdown door het coronavirus. Hoe heb ik de afgelopen periode ervaren?
Lees meer »
Welkom bij de nieuwe naam! 🙂 Geen “Dagboek van een MS-patiënt in coronatijden” meer, maar “Liefste dagboek”. En alsof het zo moest zijn, is de eerste dag van dit nieuwe dagboek ook de eerste dag van een nieuw begin… In dit dagboek heel wat updates van “project appartement” en het was ook weer mijn eerste werkdag na de technische werkloosheid door corona.
Lees meer »
Wat vond ik van dit boek?
Lees meer »
Deze maand is het vijf jaar geleden dat ik mijn bachelordiploma in ontvangst mocht nemen. Naar aanloop van dit jubileum blik ik terug naar mijn schooltijd. Beginnen doe ik uiteraard met de lagere school.
Lees meer »
Dankbaarheid is het begin van gelukkig zijn. Het is al een echte quote geworden, maar het klopt wel. Ook al lijkt het donker in jouw leven, als je dankbaar bent voor kleine dingen, kleine gelukjes, is jouw leven al heel wat zonniger.
Lees meer »
Kim leeft 